ネオヘスペリジンジヒドロカルコン

1。 説明

ネオヘスペリジンDC（以下「NHDC」と略す）は、柑橘系の果物から抽出したフラバノンであるネオヘスペリジンに由来する低カロリー甘味料で、ショ糖の1500〜1800倍の甘味があります。 NHDCは、栄養補助食品や飼料添加物のオフノートブロッカーまたはフレーバーエンハンサーとして使用して、動物飼料の苦味やその他のオフノートを減らしたり、特定の食品や飲料の味覚プロファイルを改善したりすることもできます。 

NHDCは、他の甘味料と組み合わせて、キャンディー、チューインガム、ヨーグルト、飲料、デザート、アイスクリーム、歯磨き粉、医薬品、栄養補助食品の製剤に適用して、相乗効果を得ることができます。 

2。 仕様書

3。 アプリケーション

飲料：
ジュース、牛乳、派生物、水ベースのフレーバードドリンク、アルコール飲料（ビールなど）。

デザートと関連商品：
チョコレートベースの製品、ドライフルーツ、スプレッド、マーマレード、ジャム、ゼリー、ヨーグルト、お菓子、チューインガム、サイダー、アイスクリーム、フルーツプレザーブ、ソース、ベーカリー、低カロリー食品。

おいしい製品：
パテ、ソースと調味料、調味料、マヨネーズ、スープ、魚と肉のジャム。 非常に低いレベル（1〜5 ppm）では、食品のフレーバープロファイルが向上します。

化粧品：
歯磨き粉、うがい薬。

医薬品：
NHDCは、医薬品の苦味を緩和します。

飼料：
飼料の味を改善し、給餌時間を短縮して毎日の飼料摂取量を増やします。

4.規制

●中国GB2760-2014（＃S0269）に食品香料物質として登録。

●FEMA（3811）によってGRASが付与されました。

●食品香料添加剤のEUリストに含まれています（＃E959）。

●「ヨーロッパ薬局方」（EP-8）に含まれます。

●オーストラリア国家食品局により「香料」として承認されている;

●米国薬局方委員会US-FCC8にリストされています。

●中国農業省告示第2045号により、甘味物質（2013）として飼料添加物の品種カタログに記載されています。

5.パッキング配達

バルクパッケージ（10kg-25kg）:  二重の食品グレードのpeバッグが付いたペーパードラム。

小さなパッケージ（1kg-5kg）：内側の食品グレードのpeバッグ付きのアルミホイルバッグ（または必要に応じて）。