Mogroside V

Lieu d'origine: Hunan, Chine
Nom de la marque: Kang
Numéro du modèle: KL-018
Certification: ISO9001 / Halal / Casher
Conditions commerciales du produit
Quantité minimum: | 1KG |
Détails de l'emballage: | Tambour en papier avec double sac intérieur en PE de qualité alimentaire |
Délai de livraison: | 7-15 jours |
Conditions de paiement: | T / T, L / C, Western Union |
Capacité d'approvisionnement: | Disponible |
Détail rapide:
1. Description
Le mogroside V est préparé à partir de Luo han guo (également appelé «fruit du moine»), qui est un fruit viticole qui pousse exclusivement dans une région éloignée du sud-ouest de la Chine, principalement dans la province du Guangxi. Luo han guo a longtemps été utilisé comme plante médicinale pour traiter la toux et les maux de gorge et est généralement considéré par la population locale comme une aide à la longévité.
Après des années de recherche et développement scientifique, Mogroside v a été développé en un édulcorant naturel non calorique. Le goût sucré du luo han guo provient principalement des mogrosides contenus dans les fruits du moine. Il est estimé à plus de 300 fois plus sucré que le sucre lorsqu'il est utilisé sous forme pure.
2. Caractéristiques
Partie utilisée | Fruit |
Source botanique | Siraitia grosvenorii Swigle |
Extraire les solvants | Ethanol / Eau |
Articles | Spécification |
Couleur | Jaune clair ou jaune |
Senteur | Charastéristique |
Aspect | Poudre fine |
Essai | V 20% -V60% |
Analyse granulométrique | 95% à 80 mesh |
Perte lors du séchage | ≤10% |
Cendres sulfatées | ≤0.2% |
Solvants résiduels | ≤5.0% |
Heavy metal | ≤10 ppm |
Nombre total de plaques | < 1000 / gMax |
Non-OGM | Se conformer |
Non irradié | Se conformer |
Non-ESB | Se conformer |
Certificat casher | Se conformer |
Certificat Halal | Se conformer |
3. Fonctions et caractéristiques
● Édulcorant 100% naturel à fort potentiel, avec environ 300 fois la douceur du sucrose;
● Zéro Calories, faible IG;
● Source de fruits
● Pas de goût compromettant
● pH stable dans des conditions basses et neutres
● Stable à haute température
4. Applications
● En tant qu'édulcorant naturel remplaçant le saccharose, largement utilisé dans divers aliments, boissons, produits laitiers ou comme sucre de table;
● Arrière-goût sucré sain, être utilisé comme une saveur avec des propriétés de modification;
● Convient à divers types de boissons solides, de bonbons, de produits de santé, d'arômes et de parfums.
5. Livraison d'emballage
Emballage en vrac(10 kg-25 kg): tambour en papier avec double sac intérieur en PE de qualité alimentaire.
Petit paquet(1kg-5kg): sac en papier d'aluminium avec sac intérieur en PE de qualité alimentaire (ou au besoin).