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Polyphénols d'agrumes
Les polyphénols sont de puissants antioxydants présents dans les plantes.
Les deux polyphénols dominants fabriqués par Kangbiotech sont l'hespéridine et la naringine. Ce sont deux des polyphénols les plus importants pour la santé cellulaire et cardiovasculaire. Ils ont trouvé en fortes concentrations dans les écorces d'agrumes.
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Hespéridine
Composé phénolique naturel avec une large gamme d'effets biologiques. Matière première importante pour la production de diosmine.
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Néohesperidin Dihydrochalcone
Édulcorant hypocalorique dérivé de l'orange amère, avec une douceur de 1,500 1,800 à XNUMX XNUMX fois plus que le saccharose, le NHDC a été traité comme la substance la plus représentative des FMP (arômes aux propriétés modificatrices).
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PMF (Polyméthoxy Flavones)
Un groupe de flavonoïdes naturellement présents dans les écorces d'agrumes, avec la mandarine (Tan) et la nobilétine (Nob) comme composants principaux. Il existe un intérêt croissant pour l'application des FMP aux produits nutraceutiques en raison de leurs multiples avantages pour la santé.
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Édulcorant composé
Les édulcorants composés avec différents profils de douceur et de goût sont disponibles professionnellement conçus selon les demandes de nos clients.
