Zusammengesetzter Süßstoff

1 、 Beschreibung:

Compound Sweetener besteht aus mehreren natürlichen oder künstlichen Süßungsmitteln, die einen synergetischen Geschmack und eine synergetische Funktion erzielen. Das Produkt könnte verwendet werden, um das Geschmacksprofil in Fruchtsäften, Schokolade, Kaffee, Milchprodukten, Backwaren und Süßwaren zu verbessern oder zu modifizieren.

2. Technische Daten:

3 、 Anwendungen:

Weißes geruchloses Pulver aus mehreren natürlichen oder künstlichen Süßungsmitteln mit synergetischem Geschmacksprofil und Funktion. Wird häufig verwendet, um die Aromen von Fruchtsäften, Schokolade, Kaffee, Milchprodukten, Backwaren und Süßwaren zu verbessern.

4 Funktion

Die synergetische Wirkung des Süßungsmittels wird erreicht, indem die Geschmackseigenschaften der zusammengesetzten Süßstoffe ausgeglichen werden. Es kann:

(1) Reduzieren Sie den schlechten, scharfen Geschmack und gleichen Sie das Geschmacksprofil aus.

(2) Reduzieren Sie den Gesamtverbrauch an Süßungsmitteln und senken Sie die Formularkosten ；

(3) Verbesserung der Stabilität der Süße;

(4) Süßstoffe und Süßstoffverstärker (wie Ammoniumglycyrrhizinat) haben eine synergistische Wirkung. 

5. Verpackung & Lieferung

Großpaket(10 kg-25 kg): Papiertrommel mit doppeltem Pe-Beutel in Lebensmittelqualität.

Kleines Paket(1 kg - 5 kg): Aluminiumfolienbeutel mit innerem Pe-Beutel in Lebensmittelqualität. (oder nach Bedarf).