Všechny kategorie
EN

Domů>Novinky

Látka, která dodává grapefruitu jeho chuť a vůni, by mohla zavést hmyzí škůdce

Čas: 2020-10-14 Hity: 134

INDIANAPOLIS, 11. září 2013 - Citrusová příchuť a aroma grapefruitu - které se již používají v ovocných šťávách, nápojích s příchutí citrusů a prestižních parfémech a kolínských vodách - může směřovat k novému použití v boji proti komárům, klíšťatům, vším a štěnicím díky levnějšímu způsobu výroby velkého množství kdysi vzácné a drahé přísady zde dnes řekl vědec.

Zpráva o nové technologii výroby přísady, nootkatonu, který se dříve musel sklízet z tun grapefruitu, byla součástí 246th Národní setkání a výstava Americké chemické společnosti (ACS), největší vědecké společnosti na světě. Setkání, které zahrnuje téměř 7,000 XNUMX zpráv o novém pokroku v oblasti vědy a dalších tématech, zde pokračuje až do zítřka.

„Nový produkt založený na nootkatonu by měl oproti stávajícím repelentům proti komárům založeným na DEET několik výhod,“ uvedl Richard Burlingame, Ph.D., který zprávu představil. "Nootkaton je širokospektrální složka, která se ukázala jako účinná jako kontrolní látka pro komáry, klíšťata a štěnice domácí." Nootkaton se již léta používá k tomu, aby nápoje získaly grapefruitovou příchuť. Je bezpečné jíst, má příjemnou citrusovou příchuť, není mastný, odpuzuje a zabíjí hmyz a neměl by mít obavy z toxicity, které existují pro DEET. “

Burlingame, který pracuje ve společnosti Allylix, Inc., společnosti zabývající se obnovitelnými chemikáliemi v Lexingtonu, Ky., Vystoupil na sympoziu s názvem „Biopesticidy: současný stav a budoucí příležitosti.“ Zahrnuje prezentace (níže uvedené abstrakty) o pokroku při vývoji nových pesticidů izolovaných z přírodních zdrojů nebo úzce souvisejících s přírodními produkty, které jsou účinné při hubení škůdců.

"Cílem sympozia je diskutovat o vědě, která stojí za těmito produkty, z nichž mnohé jsou účinné při nižších dávkách a jsou pro člověka méně toxické než konvenční pesticidy," řekl James N. Seiber, Ph.D., z University of California , Davisi. Spoluorganizoval sympozium s Aaronem Grossem a Joelem Coatsem, Ph.D., oba z Iowa State University, a Stephenem Dukeem, Ph.D., z amerického ministerstva zemědělství a výzkumu v zemědělství.

Burlingame uvedl nootkaton jako vynikající příklad potenciálu pro vývoj nových pesticidů na základě přírodních zdrojů. Nootkaton je součástí oleje v grapefruitu a byl zařazen na seznam látek, které jsou v USA považovány za bezpečné pro použití v potravinách. Již léta se komerčně používá jako příchuť pro potraviny a nápoje a jako vonná přísada do parfémů. Tyto aplikace vyžadují pouze malé množství nootkatonu a cena - 25 USD za unci při extrakci z grapefruitu - nebyla velkým problémem. Bylo to o něco levnější, když bylo vyrobeno z látky zvané valencen, extrahované z pomerančů.

Potřeba ekonomičtějšího zdroje nootkatonu zesílila poté, co vědci z Centra pro kontrolu a prevenci nemocí v USA (CDC) objevili účinnost nootkatonu při potírání klíšťat, komárů a jiného hmyzu. Nootkaton extrahovaný z grapefruitu by však byl příliš drahý pro vývoj spotřebního zboží. Toto použití by vyžadovalo větší množství nootkatonu. Allylix nyní pracuje s vědci z CDC na vývoji nootkatonu pro komerční použití jako prostředek proti hmyzu.

Burlingame popsal, jak Allylix pomocí patentované technologie vyvinul způsob výroby valencenu z kvasinek rostoucích v průmyslových fermentačních kádích. Technici sklízejí valencen a pomocí chemického procesu jej převádějí na nootkaton. Allylix uvedl, že tento proces umožnil prodávat nootkaton za konkurenceschopnou cenu.

"Účinky nootkatonu trvají mnohem déle než účinky repelentů, které jsou v současné době na trhu," řekl. "A nootkaton slibuje, že bude nejúčinnějším prostředkem pro klíšťata, která způsobují lymskou boreliózu."

Nookaton funguje také novým způsobem, takže ho lze použít proti hmyzu, který si vyvíjí rezistenci a odstraňuje konvenční pesticidy, a přesto je velmi nepravděpodobné, že by ublížil lidem nebo domácím mazlíčkům.

Allylix v současné době prodává nootkaton pouze pro použití v aplikacích s příchutí a vůní. Dalším krokem je získání souhlasu Agentury pro ochranu životního prostředí USA s prodejem nootkatonu za účelem hubení hmyzu. "Dosud to neschválili, takže žádné produkty, které jsou v současné době na trhu v USA, neobsahují nootkaton jako aktivní složku pro hubení škůdců," poznamenal Burlingame. "Ale v budoucnu by to mohlo být klíčovou složkou repelentů pro použití na oblečení nebo na kůži jako sprej, nebo dokonce jako mýdlo nebo šampon."

Vědci uznali financování z National Science Foundation prostřednictvím programu SBIR a Department of Energy.

Tento výzkum byl představen na zasedání Americké chemické společnosti!